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黄鳝
盐
当归
黄芪
1.黄鳝杀洗干净；
2.斩段备用；
3.当归黄芪洗净放入炖锅内；
4.把黄鳝倒入炖锅里；
5.注入适量的开水，以差不多能没过黄鳝鱼为准；
6.盖上盖子，大火炖2个小时；
7.调入盐，轻轻搅动均匀，再闷十分钟即可关火食用。
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