月子营养餐食谱：红焖猪脚黄豆

1.黄豆提前泡一个小时

2.猪脚处理干净斩块入清水泡20分钟

3.生姜去皮拍碎，小葱切段

4.猪脚放入煮锅加两个八角和一勺料酒加入冷水

5.大火烧开捞去浮末转中火再煮10分钟

6.捞起煮好的猪脚过冷水洗净放入高压锅加进姜片和葱段，香叶。泡好的黄豆一起放入加适量清水（没过食材）大火烧开

7.炒锅放适量油放入白糖烧至融化

8.大火烧开后放入炒好的糖浆，加适量料酒，生抽，老抽，盐调味

9.盖盖大火烧15分钟

10.盛出撒点葱花即可