月子营养餐食谱：羊排焖花卷

1.主料：羊排、花卷、胡萝卜、洋葱、青辣椒 辅料：植物油、盐、小茴香、辣皮子、草果、冰糖、酱油

2.把胡萝卜洗净切块

3.洋葱切丝，青辣椒洗净切块

4.把羊排洗净切块

5.用凉水下锅大火烧开，去掉血沫捞起

6.热锅凉油加洋葱、草果炒出香味

7.加羊排、翻炒一会

8.加酱油翻炒

9.加水满过羊排，加小茴香、冰糖、辣皮子

10.转小火加盖焖到羊肉7成熟时

11.加胡萝卜块、加盐一起焖

12.焖到羊肉胡萝卜熟透，加青辣椒

13.把花卷放在羊排上面，加盖焖一会取出花卷

14.取出花卷，摆在盘子一圈，倒入焖好的羊排即可