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小白菜
500g里脊肉
300g橄榄油
适量盐
适量鸡粉
适量
1.食材:小白菜和里脊肉。
2.将里脊肉洗净,剁成肉酱,做成丸子。
3.将小白菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切丝。
4.将肉丸放入高汤中。
5.盖锅盖,煮至肉丸浮起。
6.倒入适量的橄榄油。
7.放入适量的鸡粉。
8.放入适量的食盐。
9.放入小白菜。
10.盖锅煮5分钟。
11.即可关火。