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排骨
600g萝卜
2根盐
适量食用水
适量葱
适量花椒大茴
适量香叶
1片白芷
1片姜
适量
1.买来的排骨洗净,浸泡10分钟。
2.排骨洗净后在姜片的锅里焯水。
3.捞出后用温水洗净浮沫。
4.萝卜两根。
5.刮皮洗净后。
6.切成块状。
7.高压锅里加入适量水,把排骨,葱姜,还有装大茴花椒的材料盒放入锅里。开始煮。
8.上汽10分钟,根据自己家灶的火候。泄压,加入萝卜很精盐。
9.然后再上压3分钟即可。泄压打开盖调味即可。