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鸡肉
100g萝卜
50g柚子皮肉
20g
油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量姜
适量
1.青萝卜切成片,不要太厚。
2.鸡肉剁成块,洗净备用。
3.葱姜蒜备好。
4.热锅后,先入葱姜蒜爆锅,然后入鸡块爆炒。鸡块要多炒一些时刻。
5.加适量的水炖。
6.鸡肉七八成熟时,加入萝卜,和柚子皮肉。柚子皮肉吸了鸡汁,特别的香,加少许老抽。
7.炖到汤汁浓郁时,出锅前加盐即可。