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土豆
青椒
油
盐
醋
1.土豆去皮，洗净
2.切成细丝
3.切好的土豆丝泡冷水
4.青椒切成细丝
5.先炒土豆丝，热油，翻炒，放点白醋，可以让土豆丝更爽脆
6.等土豆丝快炒熟时放青椒丝
7.翻炒至熟，放盐，鸡精起锅
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