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面条
200g
油
适量盐
适量基围虾
4个圆葱
适量胡萝卜
适量豆瓣酱
适量鸡粉
1勺
1.把配料切丁备用。
2.基围虾化冻,去皮,去虾线,切段。
3.准备两口锅,同时进行。一口锅煮面,一口锅炒菜。面煮至八成熟。
4.待油八成热时,炒香圆葱。
5.放胡萝卜煸炒。
6.放入一勺豆瓣酱。
7.放虾煸炒。
8.放入面煸炒。
9.出锅前放盐、鸡粉、黄瓜拌匀。ok!