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肋排
500g
生姜
1大块葱
1段鸡精
适量精盐
适量料酒
适量淀粉
适量熟芝麻
适量
1..准备好的原料,葱姜洗净切块。
2..准备好的原料,葱姜洗净切块。
3..洗净的排骨加入葱姜,盐,料酒 ,鸡精抓匀。
4.盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时。
5..腌好的排骨洗净。
6.重新加料酒,盐,鸡精,淀粉抓匀。
7..油加热,中火把排骨炸变色。
8.捞出放凉。
9.重复大火炸一次撒上芝麻就可以。