月子餐食谱：糯米肉丸

1.肉馅加入蛋清、葱末，用少许盐、生抽、色拉油、生粉、胡椒粉搅拌上筋

2.将糯米沥干水（洗净后用水浸泡5小时以上，最好浸泡过夜）一旁备用

3.将肉馅小心搓成丸子，表面沾上糯米

4.可以垫胡萝卜片防粘而且也美观

5.用急火蒸15分钟

6.取出即可食用，吃前可以加一点麻油，这个看个人喜好