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通心粉
50g上海青
60g香菇
30g
油
适量盐
适量芡汁儿
适量大蒜
适量芝麻油
适量醋
适量盐
适量味精
适量1.上海青清洗干净,香菇充分泡发好,切片,浸泡的汤备用,通心粉浸泡一会儿,大蒜切片
2.锅中加入加入水,把浸泡香菇的汤一起放入,放入通心粉煮
3.煮至通心粉变色后放入香菇
4.煮至香菇熟透
5.放入上海青
6.煮至上海青断生
7.勾入薄芡汁儿,调味
8.装碗,放入醋和芝麻油。