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茄子
油
盐
剁椒
五花肉
酱油
1.准备茄子一个，剁椒少许
2.茄子有点老了，所以去皮后切成了条状
3.将切好的五花肉入锅煸至半熟
4.将剁椒倒入
5.将剁椒和花肉炒香
6.将茄条倒入，炒匀
7.倒入少许酱油和豆瓣酱，加少许水，开大火炖
8.出锅前加少许盐调味即可
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