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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:豆皮紫菜红心卷

产妇坐月子食谱:豆皮紫菜红心卷

发布时间:2024/10/5人气:170

  • 主料:
  • 豆皮

    1张
  • 紫菜

    1.5张
  • 胡萝卜

    100g
  • 猪肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生粉

    适量
  • 5g

1.将猪肉剁成肉泥

2.放盐拌匀

3.放味精拌匀

4.放料酒拌匀

5.放姜末拌匀

6.放生粉拌匀

7.朝一个方向搅拌上劲,腌制20 分钟备用

8.备好和紫菜一样大的豆皮

9.备好紫菜1.5张

10.备好和紫菜一样大的豆皮

11.用锅铲踏平整张豆皮

12.铺上紫菜

13.胡萝卜擦丝备用

14.均匀码上胡萝卜丝(要留点位子哟)

15.卷紧

16.卷好了

17.蒸锅放入清水,大火烧开

18.上汽后,放入卷好的豆皮紫菜红心卷(接口一定要朝下哦)

19.盖好盖,大火蒸15分钟

20.蒸好了,开盖放凉

21.斜刀锯切2cm厚的斜片

22.装盘,就做好了。





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