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带鱼
油
盐
姜片
盘菜
老酒
1.带鱼洗干净，切断。
2.锅里热油，放入姜片爆香
3.平摊入带鱼煎一会。
4.用筷子翻面，另一面也煎一会
5.放入适量的老酒，煮一会后，再放入适量的水
6.切好的盘菜
7.放入锅内。煮熟
8.成品~~~
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