您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:蚝汁焖草鱼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:蚝汁焖草鱼
草鱼
400g
小葱
适量姜
适量蚝油
适量酱油
适量精盐
适量花生油
适量1.买回来的草鱼,让鱼摊老板斩好小块。
2.倒油,油热,开小火,先煎下鱼块,要小心翼翼地翻动,不然鱼肉会翻烂。
3.倒入适量的水,以淹没鱼肉为好,放入姜片。开始煮一会。
4.待水滚开,放入蚝油、少许酱油、盐,小心翻动调味均匀。直到收汁,撒上葱花段。
5.出锅。蚝汁焖草鱼做好了。