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肉丸
鹌鹑蛋
火腿肠
西兰花
油
盐
麻油
1.锅里放比多一点油烧至八成热。
2.将肉丸放入锅里。
3.定型后再大火炸1分钟,关火盖上锅盖用余热继续炸一会再捞起。
4.下入西兰花煮至8成熟。
5.放入火腿片,肉丸。
6.再放入鹌鹑蛋,放少许盐,滴几滴麻油即可。
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