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鹌鹑蛋
200g皮蛋肠
半根花生油
适量盐
适量孜然粒
适量干辣椒
适量葱
适量
1.准备好半根皮蛋肠
2.将鹌鹑蛋去皮,我这个是煮好的。
3.将皮蛋肠切成小块备用。
4.将辣椒和葱切段备用。
5.将锅内加入花生油烧热,加入辣椒段和葱段炝香。
6.加入适量的孜然粒。
7.将皮蛋肠和鹌鹑蛋倒入锅中。
8.加入适量的盐翻炒片刻即可
9.盛盘出锅。