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腊肉
150g
豆干
200g韭菜
150g辣椒酱
适量姜
适量盐
适量糖
适量鸡精
适量生粉
适量橄榄油
适量
1.豆干切成薄片。
2.腊肉也切成薄片。
3.烧热油锅放入姜爆香。
4.将腊肉倒入翻炒。
5.加入一勺子辣椒酱炒均匀。
6.加入豆干一起炒。
7.炒均匀之后放入韭菜。
8.所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。