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牛肉
350g花生
50g茴香
15g
盐
适量味精
适量生姜
适量葱
适量生抽
适量
1.牛肉一块。洗净。
2.新鲜花生米50克。
3.小茴香15克。
4.牛肉切成小块。
5.锅里加水烧开,将牛肉焯一下水。
6.控水备用。
7.葱切成段,生姜切片。
8.将原料加入小熊电炖盅里。
9.锅里加水。
10.加入盐和生抽。炖煮一个小时。
11.炖煮两个小时。
12.出锅前加入适量味精调味。