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猪肉
200g白菜
500g豆腐
400g粉条
100g油
适量盐
适量葱
适量姜
适量酱油
适量
1.所有的食材都准备好
2.猪肉切块备用
3.白菜切成块备用
4.粉条提前用温水泡一下,泡软
5.豆腐切成小块
6.葱、姜切片备用
7.锅里放油,放入葱、姜炝锅
8.放入切好的肉,翻炒,倒入酱油调色
9.倒入白菜翻炒一下
10.然后再将豆腐、粉条都放入锅里
11.加适量的水开始中火炖
12.汤汁收的差不多时,菜都软了就可以出锅了