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螃蟹
生地
肉片
冬瓜
盐
水
1.大螃蟹用流水与刷子刷净;
2.砍成二块;
3.生地5块;
4.猪肉切片;
5.把螃蟹倒锅中煮出鲜味;
6.放下生地,盖上锅盖煮20分钟;
7.放下肉片一起煮;
8.冬瓜去皮,切片放下一起煮,煮至冬瓜熟后下盐调味即可;
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