您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:豆腐粉丝煲
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:豆腐粉丝煲
豆腐
300g粉丝
100g青椒
30g
葱花
适量蒜瓣
适量干红椒
适量生抽
适量蚝油
适量韩式辣酱
适量鸡精
适量盐
适量清水
适量
1.豆腐切成小块。
2.青椒切成小块。
3.粉丝用清水浸泡一小时。
4.葱切花,蒜拍碎,干红辣椒剪成丝。
5.浸泡好的粉丝下入沸水中焯至八分熟捞出过水。
6.油锅烧热,下入蒜瓣,葱花,干红椒爆香,下入豆腐煎。
7.调入适量生抽,蚝油,加入适量清水。
8.加入一勺韩国辣酱。
9.下入粉丝,调入适量盐,盖上盖子煮十分钟。
10.下入青椒炒至断生,调入适量鸡精即可。