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火腿
100g山药
150g芹菜
150g
油
适量盐
适量大葱
适量胡椒粉
适量醋
适量
1.准备好所用材料
2.将火腿切片,山药剥去外皮洗净切菱形片再用清过一遍,芹菜摘洗干净切小段.
3.锅内置油,油热后下葱花爆香,放入山药
4.将山药翻炒片刻
5.放入芹菜
6.继续翻炒
7.加入少许胡椒粉
8.倒入少许醋
9.最后放入火腿
10.放入适量的盐
11.翻炒均匀后出锅装盘