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月子餐食谱:糯米白果炖乌鸡

发布时间:2024/9/25人气:234

  • 主料:
  • 糯米

    50g
  • 乌鸡

    200g
  • 白果

    10个
  • 莲子

    15g
  • 辅料:
  • 1g
  • 适量
  • 胡椒粉

    2g

1.主料:乌鸡200克、白果10个、糯米50克、 辅料: 莲子15克、姜2克、盐、胡椒粉2克

2.把白果去壳

3.莲子、糯米分别洗净,稍浸泡

4.乌鸡洗净,剁块,姜切片

5.煮锅加水,加乌鸡煮两分钟左右

6.捞起

7.煲里加水、加乌鸡

8.加白果、姜片、莲子、糯米大火烧开

9.转小火煮80分钟左右

10.加盐

11.再煮到乌鸡和各种食材熟透,加胡椒粉拌均匀即可





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