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山药
300g黑木耳
100g胡萝卜
1个
油
适量盐
适量花椒粉
适量葱
适量味精
适量
1.山药洗净去皮,切片泡清水
2.泡发的木耳摘洗干净,胡萝卜洗净切片
3.热油锅,放入葱末炒香
4.放入胡萝卜片翻炒
5.放入山药片翻炒
6.放入少许花椒粉炒匀
7.放入适量盐炒匀
8.大火翻炒至山药断生
9.放入木耳翻炒
10.最后放入味精炒匀即可