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大白菜
250g粉丝
1捆鱼丸
250g山药
100g小油菜
50g
油
适量盐
适量花椒
适量葱
适量1.大白菜取菜帮部分
2.白菜改刀切成方片
3.山药洗净去皮
4.山药切成滚到块
5.葱花炝锅
6.先炒白菜,白菜炒到出水后关火
7.放入砂锅中,白菜垫底,上面山药、各种鱼丸加水和花椒粒盖上盖子炖至开锅后在转成小火慢炖
8.鱼丸熟透后放入粉丝
9.菠菜叶洗净备用
10.粉丝软后放入菠菜叶即可关火
11.好了