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土豆
1个牛奶
200ml油
适量盐
适量洋葱
适量培根
适量豌豆
适量胡萝卜
适量1.土豆去皮,切成片,放蒸锅里蒸熟
2.土豆放凉一会,把土豆放保鲜袋里用擀面杖压成土豆泥
3.准备1杯纯牛奶,200ml左右,培根和红萝卜切成小粒,豌豆是嫩豌豆荚里剥出来的易熟,如果是老豌豆就要先煮过
4.洋葱切成小粒,锅里放少许玉米油,煸炒一下,也可用黄油更香
5.放入培根、红萝卜和豌豆,慢火炒熟
6.锅里倒入1杯牛奶,还是慢火熬
7.再加入半杯清水
8.熬至牛奶变热,加入土豆泥
9.用铲子搅拌散均匀,大火烧开后关火,加入适量盐调味就煮好了
10.很浓郁的土豆浓汤,美味