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海参
250g黄瓜
300g西芹
适量大葱
适量姜蒜
适量尖椒
适量盐
适量蚝油
适量油
适量
1.准备好海参等材料
2.海参解冻后去掉肠肚,洗净切片。
3.黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待用。
4.起油锅,爆香姜蒜,下海参煸炒一会儿,加点盐让它出出水,然后盛起待用。
5.再起油锅,下黄瓜,芹菜,大葱煸炒片刻。
6.将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅,加入适量的蚝油。
7.所有材料煸炒均匀,待黄瓜芹菜炒至断青就行了。
8.成品出锅了。