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黄瓜
胡萝卜
豆芽
蒜
盐
鸡精
食用油
1.豆芽洗净，入沸水焯10秒左右捞出过凉水，沥干水分备用
2.黄瓜切成丝
3.胡萝卜切丝
4.将所有蔬菜放在一起，调入盐和鸡精，放上拍好的蒜末
5.热一勺食用油
6.将热油浇在蒜末上，将所有材料拌匀即可食用
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