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白萝卜
剁椒
盐
白糖
1.白萝卜洗净外皮,切成手指粗细的条,,
2.放在筛子上,在大太阳下晒一两天左右,
3.晒到萝卜半干就可以了
4.晒好的萝卜用温水洗去浮土,控干表面水份,
5.萝卜干放在盆里,加入适量的剁椒白糖和盐拌匀,
6.装入干净无油的瓶子中,密封,两三天后即可食用。
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