您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:大蒜烧带鱼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:大蒜烧带鱼
带鱼
500g
油
适量盐
适量鸡蛋
少量葱
少量姜
少量干辣椒
少量花椒
少量酱油
少量醋
少量料酒
少量鸡蛋
1个大蒜
50g1.新鲜的带鱼,去鳞后切2寸宽的段。
2.一个鸡蛋。
3.葱姜洗净。
4.大蒜剥好,干辣椒洗净。
5.干花椒,少量。
6.将调料都放在小盘里。
7.热油锅。
8.将鸡蛋打散,鱼段充分蘸蛋液。
9.放入油锅中火炸。
10.两面金黄后放在盘子中,待用。
11.油锅洗干净。
12.将鱼块放锅中。
13.放入盘子中的调料。
14.加入料酒。
15.加入醋。
16.加入酱油。
17.加入热水,和鱼块齐平就可以了,小火炖20分钟即可。