产妇坐月子食谱：金不换烧带鱼

1.带鱼洗干净后，放入适量的盐

2.再来点糖

3.放入适量的胡椒粉

4.来上一点料酒

5.再拌上少许的酱油

6.把金不换与生姜捣碎，研出汁，倒入带鱼碗中

7.腌制30分钟

8.拌好脆炸糊备用

9.小料切配好

10.锅内油温达到七成热时，放入裹了脆炸糊的带鱼炸制

11.炸成金黄色盛出

12.留少许底油，把葱、姜、蒜，红椒一起爆出香味

13.倒入适量的开水

14.加入适量的盐、糖、酱油调味

15.跟着把带鱼放入烧制

16.放入小葱，勾个芡汁

17.大火把汁收干，大功告成喽