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牛肉
185g猪肉
235g油
适量盐
适量白砂糖
适量酱油
适量豆粉
适量孜然粉
适量1.食材:猪肉和牛肉,切片备用。
2.用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制。
3.加入半包孜然粉,大约10克。
4.用筷子将调味料充分搅拌均匀。
5.烧热炒锅,加入适量的油。
6.加入肉片。
7.大火,迅速翻炒。
8.炒约3分钟左右,加入适量的包尾油,即可。
9.盛起,准备开动。