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甘蔗
1000g
红萝卜
2根马蹄
300g冰片糖
适量
1.准备好食材:甘蔗、红萝卜、马蹄。
2.先将甘蔗表皮洗刷干净,然后砍段再一开四。
3.放入锅内加入适量清水大火煮沸。
4.另外红萝卜去皮切块,马蹄解冻备用。
5.甘蔗煮沸至出味,可以见到水的颜色也变深。
6.加入红萝卜,继续煮沸至萝卜软为止。
7.然后再放入马蹄一起煮。
8.马蹄无需煮很久,尝了一口似乎水太多不够甜。
9.适量加入冰片糖,煮至溶化即可熄火。