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香干丝
150g白萝卜
200g香醋
10ml盐
适量白糖
3g蒸鱼豉油
15ml辣椒油
5ml香油
适量蒜苗
适量
1.准备好所有的食材。
2.萝卜去皮切丝加盐腌制5分钟。
3.蒜苗切段用开水焯烫备用。
4.把萝卜丝挤干水分，香干丝和蒜苗放入盆中。
5.加盐和白糖。
6.加入香醋，
7.加入蒸鱼豉油。
8.加入辣椒油。
9.再加入香油。
10.全部拌均匀即好。