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菠菜
400g
杞子
30g芝麻
适量蚝油
适量盐
适量1.把波菜洗净,把红色的根部留(只是红色部分呀)
2.杞子用温水泡下
3.准备白芝麻
4.用锅小火炒香,注意由于芝麻细很容易焦的,所以锅热后可以关火,不断地翻炒。
5.锅中倒水,烧开后加1小勺盐和少许食用油,下入原棵菠菜烫1-2分钟
6.捞起切段(红色根部可以用刀再切下,这样更让小孩入口)盛出加入芝麻杞子盐油蚝油调味即可