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小土豆
300g
油
适量盐
少许白砂糖
1勺黄豆酱
1勺辣椒粉
1勺孜然粉
1勺小葱末
少许黑胡椒
少许1.洗干净小土豆
2.削皮,对半切或滚刀切
3.放入适量的盐
4.胡椒粉
5.糖
6.油
7.小葱末
8.辣椒粉
9.黄豆酱
10.拌匀
11.然后取一个小盆,上笼蒸10分钟
12.这时的小土豆其实是没熟的,只是稍稍的软了点
13.把它摆放进电饼铛
14.打开电源,煎香一面,再翻另一面
15.两面都煎香后,把先前蒸土豆留的汁倒进去
16.把汁倒进电饼铛里
17.汁水都散发后,放入孜然粉
18.拌匀之后就盖上盖,两面再煎一会
19.用根小牙签扎一下,能轻松穿透的,就表示已经熟了
20.这时把电源关了,让电饼铛里面的余热使土豆更加成熟和入味,这个过程约2分钟就好了