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产妇月子餐食谱:孜然小土豆

发布时间:2024/9/28人气:258

  • 主料:
  • 小土豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 少许
  • 白砂糖

    1勺
  • 黄豆酱

    1勺
  • 辣椒粉

    1勺
  • 孜然粉

    1勺
  • 小葱末

    少许
  • 黑胡椒

    少许

1.洗干净小土豆

2.削皮,对半切或滚刀切

3.放入适量的盐

4.胡椒粉

5.糖

6.油

7.小葱末

8.辣椒粉

9.黄豆酱

10.拌匀

11.然后取一个小盆,上笼蒸10分钟

12.这时的小土豆其实是没熟的,只是稍稍的软了点

13.把它摆放进电饼铛

14.打开电源,煎香一面,再翻另一面

15.两面都煎香后,把先前蒸土豆留的汁倒进去

16.把汁倒进电饼铛里

17.汁水都散发后,放入孜然粉

18.拌匀之后就盖上盖,两面再煎一会

19.用根小牙签扎一下,能轻松穿透的,就表示已经熟了

20.这时把电源关了,让电饼铛里面的余热使土豆更加成熟和入味,这个过程约2分钟就好了





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