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产妇月子餐食谱:奶棒条面包

发布时间:2024/10/1人气:298

  • 主料:
  • 高筋面粉

    250g
  • 普通面粉

    250g
  • 辅料:
  • 黄油

    40g
  • 5g
  • 鸡蛋

    80g
  • 白糖

    60g
  • 酵母

    7g
  • 泡打粉

    4g
  • 牛奶

    120g

1.把除黄油外的所有原料倒入面包机内。

2.用筷子搅拌成絮状。

3.然后放入面包机内开动和面程序和面20分钟。

4.然后放入软化的黄油继续和面20分钟。

5.活好的面团在面包机内拿出用擀面杖将面团擀压几次,擀成厚薄均匀约为0.6CM的面片。

6.切好的面片摆放在烤盘内,每条之间留一点间隙。

7.在摆放好的面片上面刷一层蛋黄液。

8.刷好了蛋液的面片放于温暖的地方发酵至两倍大。

9.烤箱预热170度烤25分钟。





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