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高粉
150g酵母
2.5g温水
75g黄油
15g蔬菜
适量香肠
适量马苏里拉芝士
适量
1.准备各种蔬菜、香肠
2.把蔬菜切好、香肠切好
3.除香肠外,全部材料下锅加入少许盐、黑胡椒粉和番茄酱炒均匀上碟备用
4.酵母用温水融化,准备高粉
5.把融化的酵母水倒入高粉中,搅拌均匀
6.用手揉成面团,再加入15g黄油继续揉10分钟左右,揉好的面团盖上保鲜膜发酵约1个小时,发酵好的面团
7.盖上保鲜膜发酵约2倍大
8.发酵好的面团分成5份,4个小的,一个大的
9.面团压扁排气,大的面团做成脸部,小的做成耳朵,做好形状后,用叉扎些小孔,再涂上番茄酱
10.加入蔬菜和香肠,再加入马苏里拉芝士,边边刷上食用油
11.烤箱预热后,放入烤箱中层190度上下火18分钟
12.取出后,再铺上一层芝士,再放入烤箱烤5-8分钟即可
13.剩下的两个小面团做成手部,还是扎些小孔刷上番茄酱,放入馅料
14.放入烤箱190度12分钟
15.全部烤好的组合起来即可