您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:鲜虾培根厚底芝士披萨
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高筋面粉
400g鲜虾
20只培根
10片
油
20ml马苏里拉芝士丁
适量酵母
4g盐
3g水
适量菠萝
适量1.先来做饼底面团 面粉和酵母。盐。橄榄油倒入盆中,慢慢加入水 搅拌成雪片状,再揉和成光滑的面团
2.包上保鲜膜。放在温暖处发酵到两倍大
3.鲜虾焯水去偷剥壳备用
4.培根切成小片 菠萝切小丁 所有配料准备好啦
5.手太脏了 当中就拍不了照片了 具体的这里说下 拿出烤盘刷上层油 把发酵好的面团擀成盘大小的形,放入盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔 然后在饼底涂上意式披萨酱 然后撒上芝士 铺上培根 放上去壳好的鲜虾 撒上菠萝丁 最后再撒上一层厚厚的芝士丁
6.入烤箱 中下层 200度30分钟 芝士融化 上色即可