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豌豆
500g糯米粉
150g地瓜粉
50g
白砂糖
适量
1.要买对豌豆哦,我第一次买来的是黄豆,这左面是豌豆,右面是黄豆。
2.来张单独照,这是豌豆。
3.这是黄豆。
4.豌豆加糖加水煮熟,压成豆泥,捏成豌豆馅团。
5.将粉类和好,揪成小粉团。
6.擀成薄皮。
7.将豌豆馅包好。
8.将玉米叶刷油放上豌豆包。
9.烧开水入蒸锅蒸5分钟。
10.控制好时间,这是蒸过头的,因为馅是熟的皮是薄的,如果蒸太久就爆开了。
11.蒸好,装盘。