产妇月子餐食谱：胡萝卜蛋丝炒面

1.鸡蛋打碗打散备用，胡萝卜切丝，葱切段备用；

2.把面条先煮熟；

3.煮好和面条过冷河沥水备用；

4.把鸡蛋煎成块，卷起；

5.把鸡蛋切成丝；

6.炒锅下油泄烧热，倒下葱白与胡萝卜丝一起炒软；

7.倒下炒好的面条一起炒均；

8.倒下鸡蛋丝一起炒均；

9.淋入酱油炒匀入味即可。