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面线
250g
红烧牛肉汤
适量生菜
适量1.面线一份备用。
2.提前煮好卤水备用,卤水不拘食材,可按自己口味自行调配。
3.生菜一份,也可以按照自己喜欢自行调配蔬菜。
4.青蒜苗和香菜一份,用来提味。
5.火上放清水煮,水开后下入面煮熟。
6.将蔬菜放入热水锅里烫熟。
7.将煮熟的面和蔬菜,捞出放入碗里。
8.浇上卤汤和卤菜,即成一碗滋味丰盛的面线。