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鳕鱼
2条
油
适量盐
适量鸡蛋
适量大葱
适量姜
适量大蒜
适量料酒
适量老干妈牛肉豆豉酱
适量酱油
适量鸡精
适量1.鳕鱼 洗干净 切块
2.鸡蛋打散
3.鳕鱼裹上鸡蛋
4.下平底锅煎
5.煎到两面金黄 盛出
6.爆香葱姜蒜
7.放一勺 老干妈 炒香
8.放入煎好的鳕鱼翻炒
9.放入料酒 酱油 十三香 之后放一点水
10.收干汤汁即可 特别好吃喔 配一碗米饭 很下饭喔