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山药
红椒
油
盐
韭菜
味精
蒜
辣椒
1.辣椒和蒜切细备用
2.红椒切细丝
3.山药去皮也切成丝
4.锅内放油，倒入蒜，辣椒火爆香
5.倒入山药炒，加入适量的盐
6.山药略变色后放入红椒丝炒一分钟
7.倒入韭菜叶炒均
8.最后放味精提鲜，可装盘
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