产妇月子餐食谱：剁椒菜花粉丝煲

1.广式腊肉切薄片，葱切粒，姜切末，蒜切片，一勺剁椒，待用

2.龙口粉丝取出，用水洗净

3.菜花洗净，掰成小朵

4.锅内烧热水，下粉丝

5.烫软，捞出

6.倒入腊肉煸炒出油，如若感觉油不够，可以加少量的植物油

7.加入一个八角，一起煸炒出味

8.加入花菜

9.加入蒜片和姜末，翻炒一下

10.倒入一勺剁椒

11.翻炒均匀，加入适量的盐

12.少量的糖，翻炒均匀入味

13.将菜花倒入粉丝打底的砂锅中

14.加入适量清水，约2/3小碗

15.大火煮开

16.稍作搅拌，让粉丝充分吸收花菜和腊肉的味道

17.待菜花软烂后撒上葱粒即可关火

18.开饭咯