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产妇月子餐食谱:飘香肥牛

发布时间:2024/9/28人气:355

  • 主料:
  • 肥牛肉

    450g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 金针菇

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 熟芝麻

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 郡县豆瓣

    适量
  • 剁椒

    适量
  • 红辣酱

    适量

1.准备牛肉

2.金针菇去除根部后洗净,胡萝卜去皮切丝

3.锅内水烧开先下入金针菇和胡萝卜丝绰水捞起

4.再倒入肥牛肉绰水后捞起

5.准备调料

6.锅内倒油,加入郡县豆瓣和红辣酱,剁椒一起爆香

7.之后倒入清水

8.大火烧开后加入鸡精调味

9.倒入金针菇大火烧开

10.先捞起装入盆底

11.再倒入牛肉加入适量的黑胡椒。

12.烧开拌匀熄火

13.牛肉装盆后撒上熟芝麻。





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