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白菜
200g干粉条
50g五花肉
200g
油
适量盐
适量姜
2g生抽
5g老干妈
50g胡椒粉
2g香葱
5g
1.主料:白菜、粉条、五花肉 辅料:植物油、盐、老干妈、姜、生抽、 香葱、姜
2.把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起
3.把白菜洗净切块
4.五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末
5.热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油
6.加姜末,白菜翻炒到变软
7.加老干妈翻炒出香味
8.加水煮开
9.加粉条拌均匀
10.加盐
11.生抽煮开
12.加胡椒粉拌均匀
13.撒上香葱末即可