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鸡腿
3个蒜香烧烤酱
30克黑胡椒粉
2克食品方便袋
1个生菜
适量
1.把鸡腿洗干净,再用热水给烫一遍。把鸡腿上的水份擦干净,放上黑胡椒粉。然后再放上20克的COOK100蒜香烧烤酱。
2.把鸡腿装进袋子里,用手进行轻轻的按摩几分钟,再放进冰箱冷藏4小时(如果时间充许可以放一夜,再做)。
3.四小时过后,把鸡腿拿出来挂起来稍风干鸡皮。
4.烤盘上铺上锡纸。放上鸡腿上面挤上5克的烧烤酱。用刷子把酱给刷匀了。
5.把鸡腿的后面包上锡纸。
6.烤箱200度预热5分钟,然后放入鸡腿170度中层进行烤制20分钟。
7.拿出来再刷上一层蒜香烧烤酱。
8.鸡腿再放入烤箱,用160度中层烤10分钟上就可以了。
9.最后烤好拿出把的生菜铺在鸡腿的下面就可以了。