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奶油奶酪
100g牛奶
180g白糖
50g鸡蛋
100g淡奶油
160g
柠檬汁
适量
1.准备好所有材料。
2.奶油奶酪放入微波炉,加热30秒,变软后打发一下。
3.加入柠檬汁。
4.加入牛奶。
5.加入白糖。
6.加入鸡蛋。
7.加入淡奶油。
8.将以上混合物最好再用料理机打碎一下,这样再过筛一次。
9.将布丁液倒入容器中。
10.烤盘里加入热水,150度隔水烘烤40分钟左右,然后再在烤箱里焖一个小时。
11.移入冰箱中冷藏过夜,第二天再吃更美味。